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jeanphilippe laubscher
20 févr. 2022
In Bien-être, santé, etc...
Les bienfaits du poivre ne sont plus a prouver. En effet, peut importera la source de recherche que vous explorerez sur le net, vous trouverez exactement les mêmes informations concernant le poivre traditionnel. Propriétés anti-inflammatoires, efficacité contre le rhume et le refroidissement et je passe sur ces vertus sur la fécondité etc. Et bien, le poivre de Sélim en plus de combiner les mêmes effets et vertus sur le corps, aura l'avantage de développer environs 4 à 5 saveurs dans votre thé ou vos plats et la meilleures façons de le savoir est de l'essayer. En effet, juste en cassant la cosse on découvre déjà ces parfums surprenant et pas que de menthol ou d'eucalyptus mais bien de poivre de gingembre, de cannelle, je vous le garantis c'est extrêmement surprenant. Essayez le sur de la viande rouge ou blanche le résultat sera tout aussi surprenant. utilisez le comme un poivre traditionnel mais ne dissociez pas la cosse des pois qu'elle contient vous perdriez en saveur et richesse de cette merveilleuse épice. Me concernant je combine volontiers le Diar avec du thé vert ou noir un peu de sucre ou miel et je déguste. Au Sénégal le diar combiné au café est appelé café touba et je vous recommande de tester c'est extraordinaire en terme de saveurs. je ne me veux pas spécialiste de cette épice car vous trouverez bien assez d'articles a son sujet, par contre faites comme moi , testez et vous serez très agréablement surpris. Faites vos tests et faites moi un retour de vos propres constatations et tests.
Les bienfaits et saveurs du poivre de Selim ou Diar content media
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jeanphilippe laubscher
15 janv. 2021
In Bien-être, santé, etc...
Depuis toujours, je me suis intéressé aux soins par les plantes par le biais de tisanes et l’utilisation dans la nourriture de plantes ou épices dont les bienfaits sont reconnus. Ceci me vient certainement des mes origines antillaises car depuis ma tendre enfance ma mère me soignait et m’enseignait les effets des plantes. Aujourd’hui, je désire créer une communauté autour de cette idée, surtout que j’estime que nous avons tous besoin en particulier en cette période de prendre soin de nous. Plantes , fruits , légumes d’Europe ou d’ailleurs tout est bon a conseiller ou à partager afin de prendre soin de nous et de nos proches au quotidien. je vous propose donc de partager et discuter sur ce sujet sur ce forum. Vous êtes les bienvenus.
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jeanphilippe laubscher

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